{"id":31812,"date":"2016-09-27T20:36:00","date_gmt":"2016-09-27T19:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fallas.com\/primer-cuinat-virtual-de-paella\/"},"modified":"2024-09-30T20:36:52","modified_gmt":"2024-09-30T19:36:52","slug":"primer-cuinat-virtual-de-paella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fallas.com\/va\/primer-cuinat-virtual-de-paella\/","title":{"rendered":"Primer cuinat virtual de paella"},"content":{"rendered":"[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overflow=”visible” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”]\n[vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_direction_desktop=”default” column_element_spacing=”default” desktop_text_alignment=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_backdrop_filter=”none” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” column_position=”default” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” animation_type=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”]\n[vc_column_text css=”” text_direction=”default”]\nEl xef Jos\u00e9 Andr\u00e9s dirigir\u00e0 el primer cuinat virtual de Paella des de Washington. El R\u00e8cord Guinness traspassa fronteres amb la incorporaci\u00f3 de participants virtuals de pa\u00efsos com Fran\u00e7a, It\u00e0lia, Alemanya, Noruega o Puerto Rico.
\nEl #ComboiDeRecord del pr\u00f2xim diumenge apura les seues \u00faltimes places.
\nEl xef Jos\u00e9 Andr\u00e9s, reconegut recentment per Barack Obama amb la Medalla Nacional d’Humanitats per introduir \u201cnous i vibrants ingredients\u201d als Estats Units, dirigir\u00e0 de forma virtual des de Washington el R\u00e8cord Guinness de 3000 persones cuinant paella al mateix temps. Jos\u00e9 Andr\u00e9s demostra de nou el seu car\u00e0cter pioner dirigint esta vegada el primer \u2018cuinat virtual\u2019 del m\u00f3n a trav\u00e9s d’un periscope des del seu perfil de Twitter, el qual far\u00e0 simult\u00e0niament amb els participants del r\u00e8cord de Val\u00e8ncia.
\nSeguint els passos del xef, nombrosos cuiners aficionats i professionals de pa\u00efsos com Fran\u00e7a, It\u00e0lia, Alemanya o Puerto Rico, ja han confirmat la seua pres\u00e8ncia virtual a l’esdeveniment.
\nTots els que el dia 2 d’octubre acudisquen al Passeig de l’Albereda podran presenciar en directe com Jose Andr\u00e9s juntament amb cuiners d’altres pa\u00efsos donen suport als 3000 cuiners que a Val\u00e8ncia intentaran registrar un r\u00e8cord mai abans aconseguit.
\nVal\u00e8ncia es prepara aix\u00ed per a entrar al Llibre dels R\u00e8cords concentrant el major n\u00famero de cuiners de paella: 3000. Juntament amb altres 3000 ajudants intentaran cuinar al mateix temps, durant 30 minuts, el plat m\u00e9s emblem\u00e0tic i representatiu de la cultura gastron\u00f2mica espanyola: La Paella.
\nEl lloc de la cita: el Passeig de l’Albereda de Val\u00e8ncia. O millor dit, qualsevol altre lloc del m\u00f3n on un cuiner compartisca la seua preparaci\u00f3 de paella amb el hashtag #ComboiDeRecord
\nM\u00e9s de dos ter\u00e7os de les parcel\u00b7les tenen nom i cognoms. A a\u00e7\u00f2 cal sumar-li tots aquells cuiners que des d’altres pa\u00efsos s’unisquen a un cuinat encara m\u00e9s multitudinari, si cap. Important: vore el canvi horari de cada pa\u00eds participant. Un r\u00e8cord que a Espanya comen\u00e7ar\u00e0 a les 15:00h haur\u00e0 d’arrancar a les 09:00h a Washington.
\n3000 paelles s\u00f3n moltes paelles i molta mat\u00e8ria primera. S’estan mobilitzant 32 tones de llenya BonLlar, 3500 kg d’arr\u00f2s, 15.000 litres d’Aigua Mineral Fuente Primavera, 900 kg de tomaques i 1500 kg de bajoqueta d’Alabau Fruites i Verdures, 3100 kg de pollastre i 1600 kg de conill donats per Grupo Sada i Grupo Hermi. 1500 litres d’oli Ybarra i 620 kg de garrof\u00f3 Vicente Peris. El Safr\u00e0 ser\u00e0 de Safrina, el pebre roig de Las Colmenillas i la Sal de Sales del Centro.
\nLes parcel\u00b7les tenen un preu de reserva de 5\u20ac (per a cuiner i ajudant) i inclouen tots els ingredients necessaris per al cuinat de les paelles. El participant solament haur\u00e0 de portar el trespeus de ferro i els seus propis utensilis de cuina, ja que la paella ser\u00e0 un obsequi de la marca AisProyec. La reserva de les parcel\u00b7les es podr\u00e0 fer fins el dia 29 a lafallera.es\/val\/que-es-el-comboi-de-record\/
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