La Fallera Mayor de Valencia, Carmen Prades Gil, acompañada por su Corte de Honor, ha visitado la fábrica de Cervezas Turia, patrocinador oficial de las Fallas 2026, para conocer de primera mano el proceso de elaboración de sus productos y profundizar en la historia de una marca estrechamente vinculada a la identidad cultural de la ciudad.
Durante la visita, han recorrido las instalaciones y han podido descubrir la trayectoria de una cerveza que forma parte del patrimonio valenciano. Cervezas Turia tiene sus orígenes en la primavera de 1935, cuando un grupo de amigos apasionados por la cerveza fundó Cervezas El Turia en Valencia, tomando el nombre del río que atraviesa la ciudad. La producción se vio interrumpida por la Guerra Civil y no comenzó a comercializarse hasta 1947, pero desde entonces la marca ha mantenido un fuerte arraigo local y ha pasado de generación en generación.
Históricamente, Turia se consolidó con variedades como Turia Märzen, Turia Golden Bier y Turia Stark, siendo la Turia Märzen, con su característico sabor tostado, la que ha perdurado como referente en la ciudad y en su gastronomía. En los últimos años, la marca ha ampliado su portafolio con nuevas referencias como Turia 0,0, una cerveza sin alcohol que mantiene el sabor distintivo de la casa.
El acuerdo de patrocinio con las Fallas 2026 sitúa a Cervezas Turia como cerveza oficial de la fiesta por segundo año consecutivo, con presencia destacada en los actos y colaboraciones específicas con la Junta Central Fallera para diseñar iniciativas que refuercen la experiencia fallera. Este compromiso se enmarca en una trayectoria en la que la marca ha participado desde hace años en colaboraciones con fallas de la ciudad y en distintos eventos culturales y gastronómicos.
La visita ha puesto de manifiesto la estrecha relación entre la fiesta fallera y una marca que forma parte de la historia y de la vida social de Valencia, contribuyendo así a la difusión y el fortalecimiento de tradiciones compartidas.
Fotografías: Fotofilmax (JCF)
